Рейтинг лучших миксеров для кухни 2024 года: ТОП-12 моделей

Миксер – это полезный кухонный предмет, позволяющий быстро взбить или смешать продукты. В магазинах представлены ручные и стационарные модели с разным набором полезных функций. Чтобы было проще определиться с подходящей моделью, мы составили рейтинг самых лучших миксеров для дома. Номинанты выбирались с учетом заявленных характеристик, доступного функционала, отзывов реальных покупателей.

Как выбрать миксер для кухни

Кухонный миксер прежде всего отличается видом: ручной, стационарный, погружной.

Все электроприборы можно разделить на три группы:

• Ручные. Это небольшие по размерам и весу приборы, представляющие собой корпус с отверстиями для насадок. Хороший ручной кухонный миксер недорого стоит и прост в уходе, но имеет ограниченную мощность.
• Стационарные. Так называются массивные установки с чашей, мощность которых может достигать 2700 Вт. Они состоят из держателя и емкости, где смешиваются и взбиваются продукты. Модели этого плана стоят больше ручных и в разы тяжелее.
• Планерные. Это разновидность настольного миксера, у которого помимо венчиков двигается сама платформа. Благодаря подобной технологии смешивание происходит тщательнее, без комочков. Цена на такие приборы высокая, да и габариты у него немаленькие.

Вот советы, на что стоит обращать внимание в первую очередь при выборе электроприбора:

• Мощность. От нее зависит скорость выполнения поставленной задачи и плотность замешиваемой текстуры. Для взбивания жидких продуктов подойдет ручной миксер небольшой мощности, а для тугого текста стационарный.
• Количество скоростей. Их число варьируется от 3 до 20. Под каждый продукт пользователь может самостоятельно выбирать скорость замешивания.
• Режимы работы. Бывают разные режимы работы – стандартный, импульсный, турборежим. Стандартный используется при взбивании и смешивании, импульсный работает рывками, а турбо – высокоскоростной, который активируется на несколько секунд.
• Чаши. Емкости бывают у стационарных моделей. Изготавливаются они из стекла, пластика, нержавейки. Пластиковые модели самые дешевые, легкие, не бьются. Со временем чаши могут деформироваться и потерять цвет, впитать запах от продуктов. Стеклянные изделия экологически чистые и прочные, просты в уходе, но в случае падения могут разбиться. Металлические конструкции выглядят стильно, долговечны, не бьются, однако стоят дороже и не прозрачные. Объем выбирается по количеству людей, на которое готовится блюдо. Для 2–3 человек достаточно 2 л, для семьи из 7 персон – 5 и более л.
• Насадки в комплекте. Стандартными являются венчик для взбивания яиц и других жидких продуктов, крючок для теста и лопасть для замеса. Дополнительно фирма может положить насадку для не густого теста, специальные венчики для пюре или коктейлей.

Основной критерий выбора – это мощность. От нее зависит, какой миксер лучше купить для дома – ручной или стационарный, с каким количеством скоростей. Насадки при желании можно докупить.

Лучшие ручные миксеры

Компактные устройства по доступной цене подходят для нечастого смешивания и взбивания жидких продуктов или теста низкой плотности. Если же нужен универсальный прибор, то лучше обратить внимание на кухонный комбайн.

4 место – Philips HR3705/00 Daily Collection

Хороший недорогой миксер от известного бренда Philips за счет своей мощности сэкономит время при замешивании и взбивании неплотных структур. Прибор выполнен из пластика белого цвета, а насадки – из нержавеющей стали.

Эргономичная конструкция и небольшой вес не дают нагрузки на руки, поэтому пользователь не устает. Ручка оснащена нескользким покрытием. Для быстрого смешивания на большой скорости предусмотрен турборежим.

На корпусе размещена большая удобная кнопка для снятия насадок. Их можно мыть в посудомоечной машине, причем материал не боится моющих средств. Скорости регулируются кнопкой на верхней части – всего доступно 5 режимов, и каждый пронумерован.

Венчики имеют конусообразную форму с плоскими гранями, что позволяет им совершать на 20% больше движений и добиваться пышной однородной структуры. Крючок для теста стандартный.

Шум от миксера небольшой, поэтому им можно пользоваться даже тогда, когда другие домочадцы отдыхают.

В отзывах покупатели отмечают качественную сборку из прочных материалов. Нет скрипов, люфтов, подозрительных шумов. Свои задачи устройство выполняет.

3 место – Bosch MFQ 3010

Стильный хороший и весьма недорогой миксер ручного типа выпускается из глянцевого пластика белого цвета. Устройство достаточно мощное и может быстро взбить яйца, тесто, крем без комочков.

Прибор оснащен приспособлением для намотки шнура. Несмотря на всего два скоростных режима, миксер успешно справляется с поставленными задачами. Выбранная скорость фиксируется. Для взбивания рывками предусмотрен импульсный режим. Переключатель скоростей расположен на верхней части корпуса.

Bosch MFQ 3010 оснащен стандартным набором насадок из нержавеющей стали. Они плотно фиксируются на своем месте, но легко выскакивают при нажатии на кнопку. Это один из самых миниатюрных приборов з представленных моделей. За счет небольшого веса на руку практически не оказывается нагрузка.

Устройство в как таковом уходе не нуждается. Его достаточно чистить после каждого сеанса работы, не подвергая верхнюю часть воздействию влаги. Насадки можно мыть в раковине или посудомоечной машине.

Шум во время работы практически отсутствуют. На максимальной скорости миксер не слышно в соседней комнате.

Покупатели отмечают, что миксер от Bosch – один из лучших в категории ручных. Он легкий и простой в уходе. Даже двух скоростей хватает для выполнения задач.

2 место – Marta MT-1512

Один из лучших ручных миксеров в рейтинге доступен в двух цветах – ярко-красный и черный. Корпус выполнен из прочного, устойчивого к повреждениям пластика. Рукоятка эргономична и фиксируется к корпусу с одной стороны. Так как другая часть ручки не закреплена, то миксер можно подвесить для удобства хранения.

Мощности Marta MT-1512 хватает для оперативного взбивания продуктов без комочков. Прибор поставляется со стандартным набором насадок – крючки для замешивания теста и венчики для яиц, кремообразных структур. Они выполнены из нержавеющей стали, что значительно продлевает срок службы.

Скорость можно менять переключателем на ручке. Там же размещена клавиша для удобного вытаскивания насадок. Вес у миксера небольшой, поэтому во время его эксплуатации рука не устает. Уровень шума минимален даже при работе на максимальной скорости.

Некоторые покупатели пишут, что для них насадки коротковатые. Положительно же откликаются о высокой мощности устройства и низком уровне шума.

1 место – Redmond RHM-2105

Миниатюрный ручной миксер в черном цвете от Redmond – это достаточно мощное изделие, которое быстро взбивает смесь без образования комков. Модель имеет небольшие размеры, поэтому не вызывает сложностей с хранением.

Удобная эргономичная рукоятка имеет достаточно крупные размеры и нескользящее покрытие, держать ее в руке комфортно. На ручке размещена кнопка для снятия насадок и переключатель скоростей.

Корпус миксера выполнен из прочного пластика. Насадки, к числу которых относятся венчик для взбивания и крючки для теста, сделаны из нержавеющей стали. Они плотно вставляются в посадочное место, но вытаскиваются без проблем.

Модель оснащена системой защиты двигателя от перегрева. Если устройство долго работает без перерыва, то миксер автоматически выключится и включится только после полного остывания.

При помощи удобного переключателя можно легко и плавно поменять скорость. Всего пользователям доступно 5 режимов с вращением от 930 до 1140 об/мин. Миксер легкий, его удобно держать в руке.

Одни пользователи пишут, что миксер работает практически бесшумно, другие – что устройство сильно гудит. Все зависит от выбранного режима.

Лучшие стационарные миксеры

Настольные миксеры отличаются более крупным весом, но их мощность значительно выше, чем у ручных моделей. Они оснащены чашей, в которой взбивается или смешивается продукт.

4 место – Bosch MFQ 3555

Небольшой настольный прибор с вращающейся пластиковой чашей поддерживает работу в импульсном и турбо-режиме. Устройство выполнено в белом цвете из полностью безопасного для здоровья пластика.

За счет небольшого размера такая техника отлично подойдет для маленьких кухонь, где мало свободного пространства. Прибор оснащен стандартным набором насадок, которые легко вытаскиваются путем нажатия на рычажок.

Ручка и ножки у Bosch MFQ 3555 прорезиненные, поэтому устройство устойчиво на поверхности и не выскальзывает из рук. Миксер быстро и хорошо перемешивает продукты, без комков.

Миксер работает в 5 режимах, в том числе в импульсном и турбо. Для этого на задней части рукоятки размещен регулятор. Есть приспособление для намотки шнура.

У миксера задняя часть плоская, поэтому его удобно ставить на стол после использования. При смешивании часть ингредиентов может остаться на стенке, в связи с чем рекомендуется соскребать их ложкой ближе к центру.

Пользователи также отмечают, что перекидной механизм может быть недостаточно прочным.

3 место – Galaxy Line GL2230

Один из лучших миксеров с чашей от Galaxy Line – это многоскоростное устройство с большой мощностью. Изделие выполнено из прочного безопасного для здоровья пластика белого или черного цвета.

Чаша произведена из нержавеющей стали в объеме 4 литра. Ее легко мыть в раковине либо посудомоечной машине, хорошо переносит чистящие средства. Также чаша оснащена защитной крышкой, при установке которого смесь не будет разлетаться и брызгать во время смешивания. На крышке есть отверстие, через которое можно добавлять продукты.

Набор поставки включает 3 насадки увеличенного размера – венчики и крючок для теста. Они работают на 12 доступных скоростях, которые устанавливаются поворотным регулятором на нижней части корпуса. Поддерживается турборежим.

На корпусе размещен световой индикатор, по которому можно контролировать процесс. Отличительной особенностью модели является возможность взбивания всего одного яйца.

За счет удлиненных насадок продукт равномерно взбивается и перемешивается по всему объему чаши.

Пользователи хорошо отзываются о наличии защитной крышки, которая предотвращает разбрызгивание теста.

2 место – Beon BN-229

В рейтинг лучших кухонных миксеров попала стационарная модель от Beon. Это прочное надежное изделие, корпус которого выполнен из безопасного глянцевого пластика красного цвета.

Чаша из нержавеющей стали рассчитана на 3.5 л, чего хватит на стандартную семью и 3–4 человек. При приготовлении продуктов вращаются не только насадки, но и сама чаша, что позволяет получить более однородную смесь.

Набор насадок стандартный – венчики в количестве двух штук и крюки для замешивания теста. Модель рассчитана на несколько скоростей, включая турборежим.

Переключатель скоростей расположен на верхней части корпуса. На нижней части расположена рукоятка для включения или выключения вращения чаши и установки направления.

За счет длинных насадок и большой мощности продукт взбивается по всей длине. Миксер надежно стоит на столе во время работы, так как нижняя часть нескользящая.

Стационарный миксер хорош тем, что при его работе свободны руки. Достаточно поставить нужный режим, положить продукты и включить устройство. Режим турбо не следует включать на длительное время.

Из положительных моментов покупатели отмечают отличную мощность, равномерное взбивание по всей глубине, а также вращение чаши.

1 место – Starwind SPM5184

Стильный и качественный миксер стационарного типа доступен в 6 разных цветах. Устройство с 6 скоростями и объемной чашей на 5.5 л выполнено из нержавеющей стали. Корпус изготовлен из прочного глянцевого пластика.

Чаша оснащена крышкой, препятствующей разбрызгиванию продукта. Она фиксируется на головке самого миксера. Регулятор скоростей находится на боковой части. Ножки покрыты прорезиненными насадками, которые хорошо удерживают миксер во время работы.

Прибор укомплектован трема насадками – венчик для взбивания, крючки для замешивания теста и лопатка для жидких масс. Все они выполнены из нержавеющей стали и не боятся контакта с водой.

Изделие из списка лучших кухонных миксеров с чашей поддерживает импульсный режим. Для его активации нужно повернуть регулятор влево и удерживать в таком положении все время работы. Прибор прост в уходе – достаточно протирать корпус влажной ветошью, а аксессуары можно мыть в воде.

Месильный «орган» недостаточно точно отрегулирован. На начальном этапе замешивания теста крюк может не поднять муку, в этом случае рекомендуется стряхнуть ее в центр чаши.

Мощный миксер успешно справляется с поставленной задачей, но взбивает небольшие объемы продуктов.

Лучшие планетарные миксеры

В планетарном миксере предусмотрено дополнительное движение головки, которое позволяет лучше смешивать и взбивать продукты. В итоге смесь не остается на стенках, а ее текстура получается однородная – без комков.

4 место – Kitfort КТ-1308-1

Планетарный стационарный миксер средней мощности выпускается в белом, черном и красном цветах. Корпус у Kitfort КТ-1308-1 прочный, хоть и пластиковый, а все элементы, контактирующие с едой, выполнены из нержавеющей стали.

Прибор оснащен достаточно большой чашей на 4.2 л, которая позволяет приготовить пищу на большую семью. Модель поддерживает 6 скоростей работы и импульсный режим. Ножки здесь прорезиненные, поэтому устройство устойчиво на столе.

В комплект поставки входит венчик для обработки яиц и два крючка для теста. Насадки двигаются внутри чаши, поэтому смесь взбивается равномерно и не оседает на стенках. Аксессуары меняются при помощи нажатия на кнопку.

Выбранный рабочий режим отображается на электронном дисплее с подсветкой. Там же можно выставить таймер работы аппарата. Скорости регулируются поворотным механизмом.

У чаши нет ручек, поэтому устанавливать и вытаскивать ее нужно двумя руками. Во время работы устройство практически не шумит.

Из положительных качеств электроприбора пользователи отмечают наличие дисплея с возможностью установки времени работы. Миксер крепится к поверхности присосками и чаша хорошо держится.

3 место – Endever Sigma-25

Один из лучших планетарных миксеров для дома выпускается из пластика белого цвета с коричневой или красной верхней частью. Многофункциональное устройство за счет большой мощности равномерно взбивает даже продукты с тягучей структурой.

Тесто замешивается до однородной массы и в процессе насыщается кислородом для лучшего поднятия. Устройство подойдет для приготовления домашнего крема, суфле, майонеза, для взбивания белков. Скорость регулируется при помощи рукоятки на корпусе.

Чаша на 3.5 л изготовлена из нержавеющей стали, удобно снимается и легко. При работе устройства ощущается небольшая вибрация, но за счет прорезиненных ножей миксер не скользит по столу.

Прибор поставляется с тремя стальными насадками – венчики для взбивания и крючки. Скорость переключается плавно. Есть прозрачная крышка, защищающая кухонное пространство от брызг.

Устройство практически не шумит во время работы. На крышке есть отверстие, через которое можно залить продукт при помощи чайной ложки.

Основной причина, по которой планетарный миксер вошел в рейтинг лучших  на 2022 год – это большая мощность.

2 место – Polaris PKM 1002

Модель из ТОПа лучших планетарных миксеров для кондитера имеет достаточную мощность для взбивания любых по вязкости структур. Несколько скоростей помогут пользователю выбрать, при каком количестве оборотов лучше смешивать продукт.

Корпус Polaris PKM 1002 пластиковый черного цвета, а регуляторы и кнопки металлические, в серебристых оттенках. Чаша выполнена из стали и рассчитана на 4 л.

Техника оснащена прозрачной защитной крышкой, через которую удобно наблюдать за процессом. На ней есть отверстия, в которые можно засыпать ингредиенты.

Комплект аксессуаров стандартный – венчики и крючки. Они прочно устанавливаются в посадочное место и быстро смешивают все. Ножки имеют прорезиненное основание, поэтому миксер во время работы не скользит. На стенках емкостей после работы ничего не остается.

Polaris PKM 1002 прост в использовании, легко моется и надежно крепится к столу – присосками. Но в процессе с краев могут разлетаться брызги, поэтому чашу не рекомендуется наполнять доверху.

По отзывам покупателей, миксер иногда немного не достает до дна в зависимости от угла наклона насадки.

1 место – Hyundai HYM-S4451

Лучшая модель планетарного миксера от Hyundai в белом цвете отличается хорошей мощностью, восемью скоростными режимами и объемной чашей на 4.5 л из нержавеющей стали.

Изделие поддерживает импульсный режим, в котором переключение скоростей происходит поворотным механизмом на корпусе. Верхняя часть удобно откидывается для снятия насадок. Нижняя зона имеет прорезиненные антискользящие насадки.

Набор Hyundai HYM-S4451 стандартный – 3 насадки из нержавеющей стали, одна из которых это венчик. Также в комплект вошли два крюка для замешивания теста, которые извлекаются после нажатия на кнопку. Модель оснащена разделителем для белков и желтков.

Уход за техникой довольно простой – корпус достаточно протирать тряпкой. Венчики, крючки и чашу можно очищать в мыльной воде. В процессе продукт взбивается по всей площади, без комков.

У чаши отсутствуют ручки, поэтому вытаскивать и устанавливать ее приходится двумя руками.

Быстрый и удобный миксер работает без шума. Пользователям особенно нравится большая мощность и вместительная чаша.

Сравнение миксеров

Чтобы в итоге получилось выбрать действительно хороший кухонный миксер, при поиске номинантов учитывался его тип, технические характеристики, количество насадок, отзывы. Перед написанием статьи были отобраны модели средней мощности – от 300 Вт до 1000 Вт.

Выбирая, какой кухонный миксер лучше, мы учитывали и отзывы реальных покупателей. Важно, чтобы модель была из качественных материалов, удобна в эксплуатации и уходе.